時(shí)間:2024-03-09|瀏覽:255
據(jù)《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道,在孩子們被發(fā)現(xiàn)亂扔食物后,市政府官員正在大力宣傳自助餐廳菜單的大幅變化,但并非所有學(xué)校都會(huì)收回他們心愛的法式吐司棒、豆卷餅和雞肉餃子。
美國(guó)能源部一位食品主管告訴《華盛頓郵報(bào)》,這項(xiàng)大肆宣傳的變化實(shí)際上只會(huì)影響擁有“美食廣場(chǎng)菜單”的學(xué)校,這些學(xué)校僅限于參與了價(jià)值 5000 萬美元的自助餐廳增強(qiáng)體驗(yàn)計(jì)劃的約 50 所學(xué)校。
“雞肉餃子將出現(xiàn)在美食廣場(chǎng)菜單上,但并非所有學(xué)校都可以使用美食廣場(chǎng)菜單,”監(jiān)管人員補(bǔ)充說,“去年9月至12月,雞肉餃子出現(xiàn)在常規(guī)菜單上?!?/p>
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在受到學(xué)生們對(duì)校長(zhǎng)戴維·班克斯(David Banks)領(lǐng)導(dǎo)的教育部(如圖)的廣泛批評(píng)后,受歡迎的食品正在重返學(xué)?!度A盛頓郵報(bào)》了解到,并非所有學(xué)生都會(huì)喜歡這些食品
。
五個(gè)行政區(qū)的多名教育工作者告訴《華盛頓郵報(bào)》,他們的學(xué)校無法使用“美食廣場(chǎng)菜單”。
“事實(shí)上,根據(jù)我學(xué)校的能源部菜單,我的孩子們除了冷三明治和沙拉什么都沒有,”一位不滿的消息人士透露。
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當(dāng)多次被問及“常規(guī)菜單”和“美食廣場(chǎng)菜單”之間的區(qū)別以及有多少學(xué)校收到了有限菜單時(shí),教育部拒絕解釋。
相反,他們贊揚(yáng)了該機(jī)構(gòu)的
轉(zhuǎn)變,此前 2 月份《華盛頓郵報(bào)》在有爭(zhēng)議的菜單變化后進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查強(qiáng)調(diào)了批評(píng)。
“學(xué)生的聲音是本屆政府的基石,很明顯,我們的學(xué)校是孩子們想要吃健康、美味和文化包容性膳食的地方,”一位發(fā)言人說。
“在過去的幾周里,我們直接聽到了年輕人的聲音,我們非常高興與政府合作,我們能夠恢復(fù)一系列菜單項(xiàng)目,包括法式吐司棒、豆子和奶酪卷餅,以及雞肉餃子,我們的孩子們都知道并且喜歡?!?/p>
目前尚不清楚法式吐司棒和豆類奶酪卷餅是否會(huì)出現(xiàn)在五個(gè)行政區(qū)的“常規(guī)菜單”上,或者只是出現(xiàn)在“美食廣場(chǎng)菜單”上。
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二月份菜單的變化導(dǎo)致更多的食物最終被扔進(jìn)垃圾桶(如圖),因?yàn)楫?dāng)時(shí)的消息來源告訴《華盛頓郵報(bào)》,“孩子們不喜歡這些食物”
教育委員會(huì)主席麗塔·約瑟夫稱亞當(dāng)斯政府的反復(fù)無常是“對(duì)孩子的傷害”。
“依賴這些食物的孩子是受苦最深的人,”她告訴《華盛頓郵報(bào)》。
“如果孩子們喜歡的食物突然被拿走了,沒有人進(jìn)行過這樣的對(duì)話,那么突然又回來了,沒有人進(jìn)行過這樣的對(duì)話,這種來來回回的情況是不好的。
“紐約市的學(xué)生應(yīng)該享有穩(wěn)定,尤其是他們所吃的食物。
他們中的一些人已經(jīng)不住在穩(wěn)定的家里了。
他們住在避難所里。
所以想象一下,我住在一個(gè)穩(wěn)定的家里,現(xiàn)在連我的午餐都不穩(wěn)定?!?/p>
女議員約瑟夫表示,她將調(diào)查菜單逆轉(zhuǎn)是否會(huì)推廣到所有城市學(xué)校。
“如果我們要扭轉(zhuǎn)局面,那應(yīng)該是全面的,不應(yīng)該是一些學(xué)校而不是其他學(xué)校,這令人沮喪,”她說。
“對(duì)于一個(gè)在學(xué)校教書二十年的人來說,聽到這樣的說法讓我感到非常困惑?!?/p>
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官員們聲稱,此次削減是希佐納 (Hizzoner) 下令對(duì)各城市機(jī)構(gòu)進(jìn)行一系列預(yù)算削減的結(jié)果,盡管聯(lián)邦資金保羅·馬丁卡 (
Paul Martinka)對(duì)此進(jìn)行了補(bǔ)充。
百吉餅棒、雞腿、鱷梨醬和餅干未能在菜單變化中幸存下來,而且似乎不會(huì)很快回歸。
在市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)最初改變菜單的原因做出含糊其??辭的回應(yīng)之后,情況發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。
官員們聲稱,此次削減是希佐納下令對(duì)各城市機(jī)構(gòu)進(jìn)行一系列預(yù)算削減的結(jié)果——盡管這些預(yù)算是由聯(lián)邦資金填補(bǔ)的。
但周一,該市管理和預(yù)算辦公室主任雅克·吉哈在聽證會(huì)上聲稱,削減開支是必要的,因?yàn)閷W(xué)校午餐越來越受歡迎。
“該市對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了一些重大投資。
所以現(xiàn)在有很多孩子在自助餐廳里閑逛,吃得越來越多,越來越多,”吉哈說。
“呃,喂?
現(xiàn)在孩子們?cè)谑程美镩e逛吃得更多是一件壞事嗎?
學(xué)校午餐不需要很粗俗,這種反應(yīng)也不過分?!敝萁逃瘑T會(huì)主席劉約翰在社交媒體上表示。
該市尚未確認(rèn)為何做出這些改變、為何被撤銷以及他們?nèi)绾纬袚?dān)退回之前刪除的菜單項(xiàng)的費(fèi)用。
紐約州參議員朱艾文 (Iwen Chu) 在接受 NBC 采訪時(shí)表示,自 2 月份換餐以來,她的電子郵件收件箱已被淹沒,家長(zhǎng)和學(xué)生報(bào)告稱,飯菜發(fā)霉且無法食用。
“我們需要提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)、新鮮的午餐,而不是發(fā)霉的橙子或發(fā)霉的奶油奶酪,”代表日落公園、灣嶺和戴克高地等社區(qū)的楚說。
“這種質(zhì)量是不可接受的?!?/p>
《華盛頓郵報(bào)》已聯(lián)系朱和劉尋求進(jìn)一步評(píng)論。