北京2020年11月20日/美通社/--隨著11月18日“蒙”字標(biāo)正式發(fā)布，首批五類產(chǎn)品9家企業(yè)獲得認(rèn)證授權(quán)，并與多家餐飲商簽約合作。這標(biāo)志著通過“蒙”字標(biāo)的認(rèn)證，內(nèi)蒙古的草原尚品開始了新的征程。在甄選、認(rèn)證、展示好產(chǎn)品上，“蒙”字標(biāo)展現(xiàn)出“硬核”姿態(tài)，其中一大關(guān)鍵在于科技賦能。“蒙”字標(biāo)攜手浪潮質(zhì)量碼，借助區(qū)塊鏈等核心技術(shù)，構(gòu)建質(zhì)量管控體系，使更多好產(chǎn)品能夠進(jìn)入市場，也能夠走向國際。

好產(chǎn)品“養(yǎng)在深閨人未識”。內(nèi)蒙古的大草原和牛羊景象給人留下了深刻印象。內(nèi)蒙古擁有豐富的自然資源，綠色是其基調(diào)。由于產(chǎn)品種類繁多，一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并不為大眾所熟知，很難辨別好壞，導(dǎo)致銷售價格不高。因此，內(nèi)蒙古決定推出“蒙”字標(biāo)，通過政府引導(dǎo)和企業(yè)自愿的原則，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)認(rèn)證、強(qiáng)監(jiān)管和優(yōu)服務(wù)為原則，推動地區(qū)品牌的創(chuàng)新發(fā)展。

“蒙”字標(biāo)重點建設(shè)五大體系，其中質(zhì)量管控體系備受關(guān)注。浪潮質(zhì)量碼以區(qū)塊鏈技術(shù)為核心，構(gòu)建了認(rèn)證監(jiān)管和服務(wù)企業(yè)兩大平臺，為“蒙”字標(biāo)品牌認(rèn)證提供支持。通過區(qū)塊鏈的不可篡改特性，企業(yè)和產(chǎn)品的質(zhì)量數(shù)據(jù)可以得到存證，從而增加品牌的信任度。浪潮質(zhì)量碼的總經(jīng)理商廣勇表示，浪潮為“蒙”字標(biāo)體系提供了三方面的價值，包括數(shù)字化認(rèn)證流程、可視化產(chǎn)品質(zhì)量和智能化品牌監(jiān)管。

質(zhì)量碼的一個功能是實時監(jiān)控企業(yè)的生產(chǎn)過程，通過人工智能算法識別產(chǎn)品的每個細(xì)節(jié)，實現(xiàn)產(chǎn)品的追溯。此外，通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備和車間圖像采集系統(tǒng)，智能算法能夠自動觸發(fā)人物關(guān)聯(lián)和圖像采集，提供準(zhǔn)確的追溯信息。商廣勇說，質(zhì)量碼作為第三方質(zhì)量數(shù)據(jù)服務(wù)平臺，已經(jīng)在多個地方品牌的創(chuàng)新發(fā)展中發(fā)揮了作用，例如內(nèi)蒙古的“蒙”字標(biāo)、重慶的“巴味渝珍”、云南的“綠色食品牌”、江蘇的“陽澄湖大閘蟹”等。

“蒙”字標(biāo)的發(fā)布會上，參會者品嘗了展示的產(chǎn)品，并對其品質(zhì)贊不絕口。鑒于“蒙”字標(biāo)追求高品質(zhì)的特點，一批餐飲企業(yè)紛紛與獲得“蒙”字標(biāo)認(rèn)證的企業(yè)簽約合作。在內(nèi)蒙古市場監(jiān)督管理局局長白清元的看法中，希望通過“蒙”字標(biāo)的推出，能夠讓消費者更好地認(rèn)識內(nèi)蒙古的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提升品牌的公信力。

“蒙”字標(biāo)被看作是促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要實踐之一，有助于產(chǎn)品和服務(wù)向中高端邁進(jìn)，建設(shè)品牌。國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)證監(jiān)督管理司司長劉衛(wèi)軍表示，希望“蒙”字標(biāo)能夠幫助內(nèi)蒙古品牌走向全國、走向世界，成為一個有信譽(yù)的品牌。

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