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6月30日,奈雪的茶、喜茶、茶百道等新茶飲知名品牌與此同時推出活動營銷。在其中,喜茶與電視連續(xù)劇《夢華錄》聯(lián)名鞋推出2款訂制的聯(lián)名鞋茶飲商品、奈雪的茶(02150.HK)推出“飲茶送虛擬股票”主題活動、茶百道推出第二杯半價。
暑假高峰期已來,累加堂食恢復等利好消息,新茶飲知名品牌們急切在這次爭奪中攻占消費者思維。
“近年來新茶飲關注度持續(xù)下降,頭部品牌減價進到廉價銷售市場也讓全部領域發(fā)生大轉變征兆。能夠預估,喜茶、奈雪等頭部品牌會在營銷推廣高峰期進一步拓展下沉市場,變厚銷售業(yè)績?!绷闶弁顿Y分析師凌飛宇覺得。
兩個頭頂部PK 奈雪虛擬硬盤引異議
6月30日,喜茶首先推出《夢華錄》聯(lián)名鞋健康飲品,夢華茶喜·飲茶、紫蘇葉·粉桃飲2款商品持續(xù)了低價格帶線路,標價各自為19塊和15元。與此同時,喜茶于6月30日至7月30日在廣州天環(huán)廣場LAB店、成都寬窄巷子店、北京前門大街店、深圳京基KK MALL店共四家店面尤其設定為【喜·半遮面】主題店。
當天中午,喜茶發(fā)生爆單,喜茶GO小程序出現(xiàn)了短暫性奔潰的狀況。喜茶工作員對我們代表:“產(chǎn)品上線后,全國各地各地店面廣泛出現(xiàn)了爆單的狀況,部位店面還迫不得已短暫性關掉線上點下單軟件。喜茶GO小程序表明,很多店面等候制做的健康飲品總數(shù)達到了200多杯?!?br>喜茶爆單
奈雪的茶不甘落后,在30日夜間推出發(fā)售一周年主題活動,客戶的奈雪積分兌換變成“奈雪幣”,從即日起每交易1元可獲取1個奈雪幣,客戶可使用奈雪幣在虛擬硬盤買進/售出虛擬股票。虛擬股票的使用價值伴隨著奈雪的茶具體香港股市股價波動,游戲中的股票價格是股票交易時間收盤價格算上當天港幣匯率,收盤后的買進則下列一個交易日的收盤價格測算,非實時價格。
奈雪幣的最后盈利能夠在購物中心中換取禮品卡、蘇打氣泡水等不一樣等級禮物,現(xiàn)階段較貴禮物為蘋果筆記本,要20萬奈雪幣。
奈雪的茶在股票操盤頁面布局了查詢股市大盤的作用,即自動跳轉到騰訊自選股。也就是與二級市場有一定聯(lián)系的游戲玩法,讓奈雪這一主題活動深受懷疑。
業(yè)界有消息以為,奈雪虛擬股票和真實的股票漲跌關聯(lián),該類作法有正確引導顧客開展投機性主題活動的行為,實際操作或涉嫌違規(guī)。
奈雪虛擬股票網(wǎng)頁頁面
但廣科資詢頂尖投資分析師沈萌對我們代表,奈雪幣自身沒法與現(xiàn)錢產(chǎn)生換取方式,因此并不涉及違反規(guī)定,其實質或是像Q幣、京豆一樣的積分兌換在線充值商品。
“銷售市場懷疑的奈雪幣危害股票市場主要表現(xiàn)基本上不太可能發(fā)生,香港股市的要求比奈雪幣高許多,立即相關性較差?!?br>奈雪工作員也對新聞記者表明,這只是一種游戲的玩法。在自動跳轉個股網(wǎng)頁頁面上,奈雪提醒:“查詢股票大盤連接僅做為查詢奈雪個股指導價應用,不組成奈雪個股的認繳邀請,或與之相應的廣告宣傳?!?br>當日夜里,奈雪還發(fā)布了“元宇宙奈雪游樂園探寶狂歡派對”。那也是奈雪的茶繼上年知名品牌六周年推出虛似IP后,再一次推出元宇宙新玩法。但該主題活動今天已經(jīng)結束,并不是外部口授奈雪涉足元宇宙。
奈雪“元宇宙”游戲玩法
奈雪與喜茶的同場PK引起了顧客廣泛關心,持續(xù)數(shù)次走上當天社交網(wǎng)絡平臺熱搜。
奈雪、喜茶收種銷售市場
這己經(jīng)并不是喜茶和奈雪中間第一次交戰(zhàn)。2022年2月,喜茶首先減價,15-20元變成商品關鍵價格帶;接著,奈雪的茶推出9-19元“輕輕松松系列產(chǎn)品”茶飲,并服務承諾每個月都上架不超20元的茶飲商品。前不久,喜茶推出多肉植物桃李滿天水果茶新產(chǎn)品,定價策略15元,變成喜茶近年來水果茶新產(chǎn)品最低價位。
先前,喜茶、奈雪均精準定位于高端新茶飲知名品牌,標價均在30元以內(nèi),在其中奈雪在2018年、2019年和2020年各自為42.9元、43.1塊和43元,超出領域35元的均值銷售毛利水準。
伴隨著越來越多知名品牌涌進新茶飲跑道,喜茶、奈雪的茶們早已疲憊感盡展。我國連鎖經(jīng)營協(xié)會在《2021新茶飲調(diào)查報告》中談及,將來2-3年,新茶飲總體增速將分階段變緩,10%-15%是較妥當?shù)闹械人俣劝l(fā)展趨勢。
也造成喜茶、奈雪逐漸試著下移價格帶,開拓者大家銷售市場。
浙商證券在券商報告中表明,2020年,高檔現(xiàn)制茶飲(平均價>20元)占總體的19.7%,中低檔總計占有率約81.3%,中低檔市場空間遠高于高檔。2020年高檔現(xiàn)制茶飲CR3已達50.9%,在其中雙龍頭喜茶/奈雪的茶各自占有率27.7%/18.9%;中低檔CR3為34.0%,現(xiàn)階段并未跑出肯定領頭。奈雪“輕輕松松”系列產(chǎn)品產(chǎn)品系列,有希望憑著多維度優(yōu)點開拓者下沉市場。
但另一方面,喜茶、奈雪店面多位于繁華商圈和CBD辦公樓,“外卷式”減價產(chǎn)生的費用工作壓力不容小覷。
曾經(jīng)營母親茶等店面的專業(yè)人士對我們代表,無法想象在月租金5萬上下的地區(qū),賣9.9元的奶茶店,每日開實體店便是虧本,還會把其它同行業(yè)立即擠倒。
實際上,本次奈雪、喜茶等減價對中腹部茶飲知名品牌危害很大,在價錢差別變小后,喜茶、奈雪也收獲了許多茶百道、CoCo都可以等正中間價格奶茶加盟店顧客。
與此同時,喜茶與奈雪中間的“對著干營銷推廣”也讓中小型知名品牌已經(jīng)不具有與之對抗的工作能力。
以一樣挑選在6月30日關鍵營銷推廣的茶百道為例子,其在30日當日逐漸宣傳策劃“第二杯半價”主題活動,請在上海陸家嘴環(huán)城路等地鋪裝廣告宣傳,宣傳策劃茶百道餓了么外賣免郵主題活動。但其引擎聲被喜茶、奈雪主題活動抑制,社交網(wǎng)絡平臺關注度不如同行業(yè)。
而一邊扔錢營銷推廣、一邊持續(xù)虧本的頭頂部新茶飲知名品牌,還在找尋一個新的發(fā)展方向。
國內(nèi)食品業(yè)投資分析師左巖蓬覺得,“茶飲類產(chǎn)品相對高度單一化,導致了并不是太強的客戶粘性,促使營銷方式變成新茶飲知名品牌標準配置。但2021年的浪潮褪掉后,愈來愈強的總流量成本費自始至終是喜茶、奈雪的贏利阻攔,重歸茶飲實質才算是領域所必須的?!?/p>