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現(xiàn)在很多人只知道在區(qū)塊鏈上炒硬幣。事實上,除了炒硬幣,他們還可以做其他事情,因為炒硬幣是有風(fēng)險的。最近,有人用區(qū)塊鏈吃和雞。這只雞不是絕地生的,而是真正用區(qū)塊鏈技術(shù)吃雞?,F(xiàn)在情況如何?請參見下面的介紹!
雞上桌時,顧客會清楚地了解它的運動和健康狀況。連雞都知道它喜歡運動還是安靜。 中安保險CEO11日,陳進在博鰲論壇上表示。
陳金在論壇上提到了中安科技區(qū)塊鏈 養(yǎng)雞的補雞項目。據(jù)報道,每只雞的各種信息將上傳到吃雞區(qū)塊鏈進行分布式存儲。
所謂的區(qū)塊鏈雞不是像區(qū)塊鏈貓那樣的虛擬飼養(yǎng)游戲,而是將區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用于食品可追溯性模式。該模型使消費者更容易了解食品安全信息。
區(qū)塊鏈蓬勃發(fā)展,各種區(qū)塊鏈 項目應(yīng)運而生。區(qū)塊鏈在食品安全方面能起到什么作用?有了區(qū)塊鏈,消費者能放心吃嗎?
如何實現(xiàn)生雞上鏈?
說到區(qū)塊鏈,人們更容易想到各種充滿科幻感的應(yīng)用場景。然而,在腳踏實地的食品行業(yè),區(qū)塊鏈的實施步伐已經(jīng)走了很長一段路。
在區(qū)塊鏈技術(shù)的養(yǎng)雞場里,每只雞的爪子上都有一個腳環(huán),可以記錄雞雞里的一切。上傳的信息不僅包括雞的年齡、飼養(yǎng)地點、運動狀態(tài)、飲用水質(zhì)量、屠宰時間等,還包括雞生活環(huán)境的變化。雞周圍環(huán)境的空氣污染指數(shù)也將被記錄和上傳。
消費者在深入了解了雞從生到熟的生活后,會吃得更放心,這也有利于食品質(zhì)量的提高。有人問我們練雞和好吃沒關(guān)系,中國人可能不會問這樣的問題。 在博鰲論壇上,陳金拿雞的味道開玩笑。
食品可追溯性與區(qū)塊鏈之間的聯(lián)系是區(qū)塊鏈信息的不變性。區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)穩(wěn)定性和可靠性很高。一旦信息被驗證并添加到區(qū)塊鏈中,它將永久保存。據(jù)技術(shù)人員介紹,除非能同時控制系統(tǒng)中51%以上的節(jié)點,否則不可能在單個節(jié)點上修改數(shù)據(jù)庫。
區(qū)塊鏈還用于食品溯源等應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)的養(yǎng)殖項目。
如何讓人吃得更放心?
在運營層面,區(qū)塊鏈賦能的農(nóng)產(chǎn)品溯源可以使數(shù)據(jù)傳輸更快、更完整、更透明。
區(qū)塊鏈的應(yīng)用使食品可追溯性更有效。沃爾瑪食品安全合作中心執(zhí)行主任嚴志農(nóng)曾說:過去,吃雞肉區(qū)塊鏈需要6天才能通過紙質(zhì)和電話回到農(nóng)場。有了區(qū)塊鏈技術(shù),我們只需要 2. 2秒。您可以將所有跟蹤鏈接連接在一起。
農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)是一個復(fù)雜的系統(tǒng),依靠傳統(tǒng)的可追溯性方法很難實現(xiàn)一切。如果某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,該農(nóng)產(chǎn)品的安全性將歸零。這個一切都可以通過區(qū)塊鏈來實現(xiàn)。
以雞肉為例,發(fā)現(xiàn)餐廳的雞肉菜有問題,可追溯性可以找到雞肉供應(yīng)商和物流。但是用什么樣的雞飼料呢?雞肉飼養(yǎng)和雞肉生產(chǎn)過程中是否存在違法行為?經(jīng)銷商和經(jīng)銷商有問題嗎?一層一層地回去,責任越來越困難,前線越來越長。.
區(qū)塊鏈的分布式存儲模式可以整合各個環(huán)節(jié)的信息。當每一方廣播與商品相關(guān)的數(shù)據(jù)和信息時,對方會同步數(shù)據(jù)和信息,是透明的、全面的。這不僅有利于各級企業(yè)和商家的質(zhì)量控制,也有利于執(zhí)法部門的調(diào)查。
可以看出,區(qū)塊鏈技術(shù)實際上可以用于食品安全問題。上次小峰想到一家公司用區(qū)塊鏈養(yǎng)豬。現(xiàn)在它被用來養(yǎng)雞和吃雞肉了。因此,區(qū)塊鏈可以用于未來的食品安全問題!