區(qū)塊鏈可以提高各種規(guī)模農民供應鏈的可持續(xù)性
農業(yè)是地球上最重要的產業(yè)之一。沒有它，它將無法滿足地球上不斷增長人口的食品需求。然而，農業(yè)正面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)。這意味著，如果該行業(yè)繼續(xù)滿足消費者的需求，并提供安全和營養(yǎng)的食品，就需要進行新的變革和創(chuàng)新。
農業(yè)問題包括世界饑餓、氣候變化和全球變暖、全球供應鏈、資源和土壤枯竭、水資源、食品浪費、食品質量控制和世界各地小農收入無保障。
區(qū)塊鏈技術可能不是萬能的，但它可以幫助將信息和資源轉移給重要的農業(yè)利益相關者，這可能有助于解決許多問題。
通過其新穎的分布式賬本技術 (DLT)，區(qū)塊鏈技術可以在政府、農民和非營利組織之間創(chuàng)建安全準確的數(shù)據(jù)共享領域。它也可以通過 DeFi 協(xié)議提供創(chuàng)新的金融解決方案，以降低小農的成本和風險。
本文將回顧當前農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的一些關鍵問題，并討論區(qū)塊鏈可能提供的解決方案。具體來說，我們將討論區(qū)塊鏈在以下方面的潛在影響：
通過改善食物分配機制來減少世界饑餓
通過減緩氣候變化改善農業(yè)
通過增加信息共享來減少食物浪費
改進供應鏈管理有助于提高食品質量
通過加密貨幣和區(qū)塊鏈幫助小農場主
提供作物保險，確保小農不受氣候原因的影響
區(qū)塊鏈可能有助于減少世界饑餓
目前，聯(lián)合國估計超過 6.目前目前糧食供應不足，其中美國有3800萬 。據(jù)估計，到2030年，饑餓人數(shù)將增加到8 1億以上。聯(lián)合國還估計，到2050年，世界人口將增長到驚人的 97 1億，解決農業(yè)問題，創(chuàng)造更公平的食品分配機制，在未來將變得更加重要。
雖然大多數(shù)糧食短缺的直接或唯一原因是貧困，但也有原因是缺乏可用的糧食供應，特別是發(fā)達國家的貧困地區(qū)。
從種子到收獲、包裝、銷售、運輸和轉售，通過整合食品供應鏈各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，可以更準確地估計作物和牲畜的產量。這有助于平衡供求關系，確保食品流向實際需求，而不僅僅是農民和經(jīng)銷商認為可能需要的地方。
欺詐也會加劇食品短缺。農業(yè)欺詐通常表現(xiàn)為虛假、污染、低質量或只運輸部分食品。目前，農業(yè)欺詐行為減少了食品供應，進一步增加了已經(jīng)陷入困境的消費者的價格成本。區(qū)塊鏈通過為供應鏈的每個環(huán)節(jié)創(chuàng)建一個不可變的分類賬，可以抑制欺詐、數(shù)據(jù)控制和管理不善的風險，從而降低食品價格。
區(qū)塊鏈對氣候變化和全球變暖有潛在的積極影響
大多數(shù)科學家同意，全球變暖是 21 世紀的主要環(huán)境、社會和政治問題之一，造成這種變暖的一個重要因素是人工二氧化碳排放。預計全球變暖將導致洪水、干旱、惡劣天氣事件、作物短缺等嚴重的環(huán)境和經(jīng)濟問題。
雖然全球變暖確實可以探索世界某些地區(qū)的農業(yè)，特別是在寒冷氣候下，但它對全球農業(yè)的整體影響可能是災難性的。
根據(jù) EPA 研究表明，如果某一地區(qū)的溫度上升超過作物的最合適的溫度，作物產量可能會受到嚴重影響。然而，不僅溫度上升會影響作物產量，EPA 的一份報告還指出，苜蓿和大豆植物中蛋白質和氮含量的降低與二氧化碳的增加有關，導致其質量下降。 報告補充說，谷物和草的質量下降將降低牧場和牧草的供應能力。
此外，美國環(huán)保署指出，2010年和2012年，夜間高溫影響了美國玉米生產帶的產量，2012年，密歇根櫻桃因歇根櫻桃因溫暖冬季過早發(fā)芽而損失 2.2 億美元。 這只是溫度上升導致作物大量損失的例子之一。
區(qū)塊鏈可能不會直接影響氣候變化造成的作物損失，但它可以帶來許多新的方法來鼓勵機構和個人節(jié)能，減少二氧化碳排放。在個人層面，區(qū)塊鏈應用程序允許有節(jié)能意識的個人向他人出售額外的能源以獲得利潤。這將鼓勵個人減少能源消耗，然后減少個人層面的全球二氧化碳排放。

區(qū)塊鏈對 ESG 的影響
在機構層面，ESG（環(huán)境和社會治理）正成為跨國公司投資者增長最快的焦點之一。尤其是能源生產和農業(yè)公司。數(shù)十億美元的流入聲稱正在實施大量 ESG 計劃基金和公司，但這些聲明的有效性和準確性仍然是人們最關心的問題。
[通過區(qū)塊鏈] 添加細粒度跟蹤……全球各種 都有可能ESG 的倡議提供了極其重要的透明度。
公司可以通過使用區(qū)塊鏈技術來減少對企業(yè)的投資者 ESG 對該措施真正影響的擔憂。由于區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)庫的不變性，它可以有效地跟蹤供應鏈，甚至可以放置在電廠、制造設施或農場IoT(物聯(lián)網(wǎng))硬件設備的直接連接來跟蹤碳排放。
全球能源公司 Respol 區(qū)塊鏈技術已在其供應鏈中實施。Respol 將物理資產(如塑料或天然氣)轉化為供應鏈所有節(jié)點都可以跟蹤的數(shù)字資產。這種精細的跟蹤可能是世界各地的 ESG 提倡提供重要的透明度。
區(qū)塊鏈還可以促進數(shù)字 ESG 債券的創(chuàng)建和使用。2018年，世界銀行發(fā)行了第一張8300萬美元的區(qū)塊鏈債券，吸引了澳大利亞聯(lián)邦銀行等投資者。這些債券包括報告碳排放、污染和整體能源使用等各種債券ESG 智能合約因素。
區(qū)塊鏈可能能夠通過改進數(shù)據(jù)和信息共享來減少食物浪費
根據(jù)美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)，美國30% 到 40% 的食物被浪費了，盡管近4000 美國人經(jīng)歷了糧食無保障。浪費食物會導致食品價格上漲，這只會讓窮美國人更難買得起食物。然而，這個問題不僅限于美國，類似的食物浪費率也困擾著許多發(fā)達國家和發(fā)展中國家。
公司可以更好地了解他們在特定時期應該生產多少食物，從而減少整個供應鏈的浪費。
此外，所有浪費的食物都會拖累經(jīng)濟。據(jù)估計， 每年花費2180億美元清除、生產和運輸未食用食品，通常最終被埋葬。
通過利用區(qū)塊鏈技術創(chuàng)建不可變的分類賬來跟蹤供應鏈，公司可以更好地了解他們在特定季節(jié)應該生產多少食物，從而減少整個供應鏈的浪費。
除了種植者本身，創(chuàng)新的區(qū)塊鏈應用程序正試圖重用未使用的食物來幫助饑餓的人。Goodr 公司開發(fā)了一個應用程序，幫助餐廳向當?shù)卮壬茩C構運送未使用的剩菜。公司使用區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)庫準確地告訴餐廳他們在浪費食物時浪費了什么食物，這應該有助于他們使用更可持續(xù)的食物。
市政府也可以利用這種類型的合作，避免浪費食物，跟蹤垃圾量，降低納稅人的成本。
通過更好的供應鏈管理，區(qū)塊鏈可以提高食品質量
食品安全是當今農業(yè)中另一個最緊迫的問題，除了食品短缺、全球饑餓、食品浪費和氣候變化。根據(jù)世界衛(wèi)生組織 (WHO) 據(jù)估計，每年有6億人生病 在食用受污染的食物后，大約會導致4.2萬人死亡。
在一系列尷尬的食品安全丑聞之后，沃爾瑪 在整個農業(yè)供應鏈中制定了區(qū)塊鏈技術 。食品和零售巨頭 IBM 合作，現(xiàn)在是 IBM Food Trust 源項目成員幫助食品公司跟蹤其產品從原農場或工廠到整個分銷鏈的供應鏈。
在許多情況下，像沃爾瑪這樣的巨頭的產品在到達消費者之前必須通過 20 到 25 以上的供應鏈網(wǎng)站，這使得發(fā)現(xiàn)受污染食品的來源極其困難和耗時。缺乏數(shù)據(jù)迫使公司從貨架上刪除大量產品，有時是不必要的，但它們仍然面臨著未來污染的風險。
以沃爾瑪為例，該公司現(xiàn)在要求其大多數(shù)供應商和經(jīng)銷商使用 IBM 區(qū)塊鏈跟蹤系統(tǒng)。據(jù)報道，該系統(tǒng)非常全面，銷售的每一種產品都可以追溯到農場 有時甚至生產它的田地。IBM雀巢、都樂、克羅格、泰森、德里斯科爾巢、都樂、克羅格、泰森、德里斯科爾和麥克萊恩。
區(qū)塊鏈可以加密貨幣，DeFi 小額貸款和區(qū)塊鏈作物保險幫助小農
小農是農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，特別是在發(fā)展中國家。在發(fā)展中國家的小社區(qū)，當?shù)剞r民可能是整個城鎮(zhèn)唯一的食物來源。
然而，獨立農民往往陷入困境，因為他們無法獲得大公司容易獲得的信貸。許多當?shù)剞r民是 17 1億美元的成年人之一，目前沒有銀行賬戶。據(jù)世界銀行稱，盡管有很多人沒有銀行賬戶，三分之二有一部手機可以讓他們獲得金融服務。
為了維持和擴大業(yè)務，農民可以使用加密貨幣應用程序獲得小額貸款。
隨著加密貨幣交易所、錢包和應用程序的激增，以及穩(wěn)定貨幣的發(fā)展，區(qū)塊鏈技術通?？梢詾樵S多小農取代銀行。農民不必等待交換農作物，他們可以很容易地使用比特幣或以太坊錢包來接收他們的貨物資金。
當?shù)剞r民還可以使用區(qū)塊鏈和加密銀行應用程序購買必需品和服務，例如化肥和農具，以維持和支撐他們的農業(yè)經(jīng)營。除了向供應商支付必需品的費用外，加密銀行還可用于向工人支付工資，以擴大當?shù)剞r業(yè)經(jīng)營、增加食品供應并可能降低價格。
在消費者層面，個人客戶也可以使用加密貨幣支付食品費用，這為傳統(tǒng)銀行在難以找到或完全無法提供此類服務的地區(qū)提供了強有力的替代品。
農民除了直接為商品和服務付款或收款外，還可以利用加密貨幣平臺獲得小額貸款，以維持和擴大其業(yè)務。AAVE 這樣的 DeFi 平臺提供了更傳統(tǒng)的加密貸款，小額信貸平臺也開始激增。
然而，傳統(tǒng)的小型信貸機構也可以使用區(qū)塊鏈，正如美國開發(fā)銀行的一項研究所證明的那樣，該研究使用區(qū)塊鏈來促進秘魯廁所、淋浴等基本水凈化和安全產品的貸款。研究發(fā)現(xiàn)，區(qū)塊鏈在加快貸款申請和流程方面非常有效。它在促進 KYC協(xié)議，幫助避免欺詐和財務管理不善，也很有效。
區(qū)塊鏈作物保險可以幫助小農應對惡劣的天氣條件
惡劣天氣是現(xiàn)代農業(yè)的另一個主要問題，因為它可以在幾乎沒有預警的情況下大大降低作物產量。例如，2021年 2 月，冬季風暴 Uri 襲擊德克薩斯州，造成約6 1億美元的作物損失。
雖然美國的供應鏈可以相對容易地從這些損失中恢復過來，但發(fā)展中國家的類似事件往往會導致糧食供應危機，并可能導致農民在經(jīng)濟上破產。
然而，足夠的保險可以幫助農民避免這些事件的經(jīng)濟影響。這可以為農民提供繼續(xù)農業(yè)經(jīng)營所需的資金，即使在惡劣天氣條件下。
一家名為 Arbol 公司利用區(qū)塊鏈智能合同為全球農民提供天氣保險，引領區(qū)塊鏈農業(yè)保險業(yè)。
具體而言，Arbol 保護降雨過多或過少、作物產量、大雪、風速、風向、溫度和濕度。根據(jù)公司的網(wǎng)站，用戶可以指定他們想要購買的保險金額并使用 GPS 和數(shù)字天氣數(shù)據(jù)，平臺將在兩周或更短的時間內自動支付索賠。
隨著行業(yè)的發(fā)展，更多的作物保險解決方案很可能會發(fā)揮作用，為各種規(guī)模的農民提供更廣泛的解決方案。
區(qū)塊鏈預測機將被用來向區(qū)塊鏈提供外部數(shù)據(jù)
區(qū)塊鏈本質上是一個封閉的系統(tǒng)。這就是為什么他們通常需要第三方信息提供商（稱為預測器）來為區(qū)塊鏈提供鏈外數(shù)據(jù)。在農業(yè)行業(yè)，這可能包括天氣、氣候和降雨數(shù)據(jù)，以及潛在食品污染的數(shù)據(jù)。雖然預測器是區(qū)塊鏈正常運行所必需的，但它們確實存在一些漏洞，特別是在數(shù)據(jù)安全性、速度、準確性和最終確定性方面。

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